Wszyscy wiemy, ze domowe potrawy są najlepsze. Dzisiaj wiec proponuje Wam najłatwiejszy przepis na domowy majonez, który zrobicie w ekspresowym tempie. Tańszy niż kupny i bez konserwantów.
Składniki:
- 1 jajko
- 1 żółtko
- 1 łyżka octu winnego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka musztardy
- 1 szklanka oleju
- sól do smaku
Wykonanie:
Wszystkie składniki na majonez przełożyć do wysokiego naczynia lub słoja i za pomoca ręcznego blendera, blendować do momentu połączenia się wszystkich składników i do momentu aż majonez zgęstnieje.
Gotowy majonez przechowywać w zamkniętym, szczelnym naczyniu w lodowce.
Gotowy majonez przechowywany w ten sposób powinien być zdatny do spożycia nawet do dwóch tygodni.
Smacznego!