Sałatka z gotowanych buraków.

Pyszna, łatwa do zrobienia i zdrowa sałatka z gotowanych buraków. fantastyczny dodatek do jesiennych i zimowych dan obiadowych. Zrobicie ja w mig. Do jej wykonania można użyć buraków gotowanych lub pieczonych, jeśli zależy Wam na oszczędności czasu polecam Wam kupne gotowane buraki.

Składniki:

  • 1.5 kg buraków czerwonych
  • 1 mala cebula
  • 1 lyzka octu jabłkowego lub soku z cytryny
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • sól, pieprz cukier do smaku
Zapraszam również do obejrzenia filmu z instrukcja krok po kroku.

Wykonanie:

Buraki umyć i ugotować lub upiec.

Gotowe buraki, kiedy ostygną, obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

Cebulę obrać z łupin i pokroić w drobną kostkę. Dodać do buraczków.

Kwaśną śmietanę wymieszać z przyprawami i octem.

Tak przygotowaną śmietanę dodać do buraków i wymieszać do polaczenia się wszystkich skalników.

Sałatkę podawać na zimno.

Smacznego!

Leave a Reply

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.