Szybkie bułki na jogurcie. Bez drożdży i bez wyrastania.

Puszyste i lekkie bułeczki śniadaniowe. Łatwe i szybkie do zrobienia, bez czekania aż ciasto wyrośnie. Bułeczki są bardzo delikatne i smakują wspaniale. Podane z waszymi ulubionymi dodatkami, będą schrupane w mgnieniu oka.

SKŁADNIKI:

  • 500 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka sody
  • 300 ml jogurtu naturalnego
  • 1/2 szklanki letniego mleka
Zapraszam również do obejrzenia filmu

WYKONANIE:

Do miski wsypać mąkę i dodać do niej resztę składników.

Całość wymieszać łyżką, a następnie ciasto wyłożyć na podsypaną mąką stolnicę i wyrobić ręcznie do uzyskania gładkiej masy.

Jeśli ciasto będzie się za bardzo kleić to dodać odrobine więcej maki.

Z wyrobionego ciasta wydzielić 12 w miarę równych porcji i uformować z nich okrągłe bułeczki.

Na bułeczkach, ostrym nożem, zrobić nacięcia. Następnie posmarować je olejem i posypać makiem, sezamem lub ulubioną posypką.

Piec w nagrzanym piekarniku, w 200 st. C przez 15 – 20 minut.

Smacznego!

Leave a Reply

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.