Pyszna kawa mrożona z żółtkami.

Przepis na pyszna kawę mrożoną z żółtkami. Idealna jako deser na upalne dni i nie tylko. Wanilia i żółtka wspaniale wzbogacają smak kawy i sprawiają, ze jest przepyszna. Spróbuj koniecznie.

SKŁADNIKI:

NA 3 PORCJE KAWY:

  • 2 ŻÓŁTKA
  • SZKLANKA MOCNEJ, Z PODWÓJNEJ PORCJI KAWY
  • SZKLANKA MLEKA
  • 1/2 SZKLANKI ŚMIETANY KREMÓWKI
  • 6 ŁYŻECZEK CUKRU
  • 1/2 LASKI WANILII LUB CUKIER WANILIOWY DO SMAKU
  • GORZKA CZEKOLADA LUB KAKAO DO OZDOBY
ZAPRASZAM RÓWNIEŻ DO OBEJRZENIA FILMU

WYKONANIE:

LASKĘ WANILII PRZECIĄĆ WZDŁUŻ I ZA POMOCĄ NOŻA WYJĄĆ ZE ŚRODKA NASIONA.

DO GARNKA WLAĆ MLEKO I DODAĆ DO NIEGO NASIONA WANILII ORAZ POZOSTAŁĄ KORĘ WANILII. CALOSC ZAGOTOWAĆ.

W MISCE ROZETRZEĆ ŻÓŁTKA, WRAZ Z CUKREM, NA KOGEL MOGEL.

Z ZAGOTOWANEGO MLEKA USUNĄĆ LASKĘ WANILII I JESZCZE GORĄCE PRZELAĆ DO MISKI Z UTARTYMI ŻÓŁTKAMI, CAŁY CZAS MIESZAJĄC.

NASTĘPNIE DO ŻÓŁTEK Z MLEKIEM PRZELAĆ ZAPARZONA KAWĘ I CALOSC DOBRZE WYMIESZAĆ. TAK PRZYGOTOWANĄ KAWĘ WSTAWIĆ DO LODÓWKI DO OSTYGNIĘCIA.

W MIĘDZYCZASIE UBIĆ NA SZTYWNO ŚMIETANĘ.

DO SZKLANKI WRZUCIĆ KOSTKI LODU I ZALAĆ JE OSTUDZONA KAWĄ. KAWĘ PRZYOZDOBIĆ WARSTWĄ BITEJ ŚMIETANY I POSYPAĆ STARTĄ CZEKOLADA LUB KAKAO.

SMACZNEGO!

Leave a Reply

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.