Pyszna i szybka do zrobienia wiosenna przekąska, która idealnie sprawdzi się na wielkanocnym stole.
SKŁADNIKI:
- 5 JAJ
- 6 ŁYŻEK KWAŚNEJ ŚMIETANY LUB JOGURTU
- 6 ŁYŻEK MAJONEZU
- 1/2 DŁUGIEGO ŚWIEŻEGO OGÓRKA
- PO GARŚCI SZCZYPIORKU. KOPERKU I ZIELONEJ PIETRUSZKI
- KILKA LIŚCI SALATY
- SOL I PIEPRZ DO SMAKU
WYKONANIE:
JAJKA UGOTOWAĆ NA TWARDO, OBRAĆ ZE SKORUPEK I PRZEKROIĆ WZDŁUŻ NA POL. NA TALERZU UŁOŻYĆ LIŚCIE SALATY, A NA NICH POLÓWKI JAJEK.
ZROBIĆ SOS. ZIOŁA DROBNO POSIEKAĆ, OGÓREK OBRAĆ ZE SKORKI I POKROIĆ W KOSTECZKĘ. DO MISECZKI WLAĆ ŚMIETANĘ, MAJONEZ, POKROJONY OGÓREK I ZIOŁA. DODAĆ PIEPRZ I SOL DO SMAKU. CAŁOŚĆ DOBRZE WYMIESZAĆ. TAK PRZYGOTOWANYM SOSEM POLAĆ JAJKA.
UDEKOROWAĆ GAŁĄZKAMI PIETRUSZKI I KOPERKU. PODAWAĆ SCHŁODZONE.
SMACZNEGO!
