Mini pączki z serków homogenizowanych to bardzo popularny przepis na pączki. Swoja popularnosc zawdzięczaja prostocie wykonania i oczywiscie smakowi. Te małe pączusie znikają bardzo szybko i sprawiają radość dzieciom. Świetne o każdej porze roku a w szczególności na karnawał i tłusty czwartek.
SKLADNIKI:
1 1/2 SZKLANKI MĄKI PSZENNEJ
1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA
1 MAŁE OPAKOWANIE CUKRU WANILIOWEGO
3 JAJKA
2 SERKI WANILIOWE HOMOGENIZOWANE RAZEM OKOŁO 300 G
CUKIER PUDER DO POSYPANIA
OLEJ LUB SMALEC DO SMAZENIA
WYKONANIE:
MAKE WRAZ Z PROSZKIEM DO PIECZENIA PRZESIAĆ DO MISKI. DODAĆ CUKIER WANILIOWY, WBIĆ JAJKA I DODAĆ SERKI WANILIOWE. CAŁOŚĆ DOBRZE WYMIESZAĆ TAK ABY WSZYSTKIE SKŁADNIKI DOBRZE SIĘ POŁĄCZYŁY. NA PATELNI LUB W GARNKU ROZGRZAĆ TŁUSZCZ. LYZKE ZAMOCZYĆ W TŁUSZCZU I NABIERAĆ MAŁE PORCJE CIASTA. LYZKE Z CIASTEM ZANURZYĆ W TŁUSZCZU TAK ABY CIASTO SIĘ NIEJ ZSUNĘŁO. PACZKI SMAZYC NA GLEBOKIM TLUSZCZU PO OBU STRONACH. USMAŻYĆ SIĘ ONE MAJĄ NA ŁADNY ZŁOTY KOLOR, PĄCZKI WYJĄĆ Z TŁUSZCZU ŁYŻKA CEDZAKOWA I WYŁOŻYĆ NA TALERZ WYŁOŻONY RĘCZNIKIEM PAPIEROWYM OSTUDZONE POSYPAĆ CUKREM PUDREM, SMACZNEGO!
